今回は、新居浜市萩生にある『M’s CAFE（エムズカフェ）』をご紹介します。
屋根の上にあるかわいい手書き風看板が目を引く、オシャレな外観。

こちらでは、他にはない“スムージーパレット”を楽しむことが出来ます。スムージーの表面をキャンバスにして、フルーツソースでカラフルに描かれているアートは、飲むのがもったいないほどのカワイイ見た目。
味はいちごベースのピンク、ライチベースのホワイト、小松菜ベースのグリーン、ブルーベリーベースのパープル、マンゴーベースのイエローの全5種類。

フルーツをふんだんに使用し、色鮮やかで濃厚かつすっきりとした味わいのスムージーと、底部分のヨーグルトがキレイに２層になっています。表面に使用しているフルーツソースは自然の色味で、着色料は一切使用していません。混ぜて飲むと、よりフルーツを感じられます。SNS映えする逸品、飲む前に写真をパチリ。また、アレルギーにも対応。お店にご相談してください。

ランチで人気No.1メニューは『ハンバーグプレート』です。
原材料にこだわり、国産の牛肉と豚肉をオリジナルブレンドで配合、お店で一つ一つ丁寧に作られています。
大きくて食べ応えがあり、肉汁溢れるハンバーグは、リピーターが続出。お肉の味がしっかり感じられるハンバーグは、玉ねぎの甘さが溶け込んだ自家製ソースと一緒にお楽しみください。

夏期限定のメニューとして、手づくり台湾かき氷もおススメです。ふわふわでなめらかなかき氷は、マンゴー・イチゴミルク・まっちゃの3種類。食後にもちょうど良いサイズ感で、たっぷりシロップに白玉トッピングでどうぞ。
夏期限定商品のため、9月下旬までの提供予定です。お見逃しなく。

高い天井と半個室風の作りの店内は開放感たっぷり。時間を忘れてくつろげる空間で、ランチからデザートまでご堪能してみてはいかがでしょうか。

M’s CAFE（エムズカフェ）
〒792-0050 愛媛県新居浜市萩生709-2　
電話番号：0897-66-8668
営業時間：11:00〜17:00(L.o16:30)
定休日　：木曜日・年末年始・新居浜太鼓祭り
Instagram：https://www.instagram.com/mscafe_1202/